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雪洞生姜 托起群众致富梦
来源:阆中便民 点击:0 次 2020-08-11 
[导读]四川新闻网消息(杨志 文/图)目前,正是嫩姜上市时间,笔者走进“雪洞生姜”基地村---老观镇雪洞村,在金色阳光下,300余亩生姜苗随风起浪,姜田里绿波荡漾,美不胜收,“雪洞生姜”迎来丰收季。

四川新闻网消息(杨志 文/图)目前,正是嫩姜上市时间,笔者走进“雪洞生姜”基地村---老观镇雪洞村,在金色阳光下,300余亩生姜苗随风起浪,姜田里绿波荡漾,美不胜收,“雪洞生姜”迎来丰收季。

雪洞生姜 托起群众致富梦
炎炎烈日下生姜田绿波荡漾,丰收在望

在雪洞村村委会,姜农们有的将冲洗好的嫩姜运到村委会,有的将从田里采挖的带泥嫩姜运到公路旁的堰塘边,在收购人员的见证下,现场清洗,经过冲洗、去除根须和黄头等工序,一背背、一篓篓绿色、环保、无公害、又白又嫩又脆的生姜在丰富市民“菜篮子”的同时,也充实了村民的“钱袋子”。

雪洞生姜 托起群众致富梦
客商现场选购嫩姜

据该村支部书记、雪洞生姜专作社理事长冯林介绍:从8月4号开始,每天都有3--5家阆中、苍溪的蔬菜经销商和食品加工厂老板前来收购嫩姜。他们都是提前与我们合作社预约,合作社再根据预约的数量安排姜农采挖。今年由于受市场影响,嫩姜价格比去年翻番,达到每公斤10元,都是现款现货。同时生姜在播种时统一采用合作社探索发明的“平地窝播密植地膜覆盖”种植技术,种植株数比常规种植翻了一番,每亩达到7000株,亩产可达1.2万斤,播种时土壤翻挖厚,又浇足了水,因此今年的干旱对生姜生长和产量没有多大影响,平均亩产仍在1万斤以上,加上种姜,每亩能收入在6万元左右,经济效益是种植常规作物15--20倍。

雪洞生姜 托起群众致富梦
姜农清洗生姜
雪洞生姜 托起群众致富梦
阆中市阆味鲜食品工司现场收购嫩姜

据了解,老观有着30余年的种姜历史,山区特有的气候条件和土质环境让老观生姜品质优良,香辣味浓郁。2007年,该村利用资源优势,采取支部+合作社+农户+市场模式成立雪洞生姜专业合作社,注册“雪洞”生姜商标,走特色化、规模化、产业化、品牌化发展道路,把生姜产业由小做大、由弱做强,形成了具有特色的雪洞生姜产业,成功入选全国“一村一品”示范村,有力带动了当地农业产业化发展,托起了群众致富梦。

雪洞生姜 托起群众致富梦
待出售又白又嫩又脆的雪洞嫩姜

据悉,雪洞生姜专合社嫩姜销售一直要持续到9月底,霜降后采挖的老姜由我们合作社统一收购贮存,待明年为广西、重庆及其他县市客商供应种姜。

 


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